Laprimera fabrica de salchichas alemanas abierta en Mallorca. La empresa fue fundada en 1955 por el señor Karl Adolf Oberst, maestro charcutero titulado, habiendo aprendido el oficio en Stuttgart (Alemania) Ya han pasado muchos años desde que el joven Karl decidió establecer en Palma de Mallorca una pequeña fábrica de embutidos alemanes.
ElPozo es una empresa situada en Murcia que se dedica a la elaboración y comercialización de carne, embutidos y jamones.Somos proveedores de carne de ternera, carne de cerdo, carne de ave y de una gran variedad de exquisitos productos derivados de las mismas.. Podrá adquirir nuestro cerdo ibérico, cerdo blanco, pavo o ternera tanto en
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Efectodel consumo de salchichas en la salud De modo general, las salchichas tipo Frankfurt aportan gran cantidad energía, y grasa, la cual es fundamentalmente saturada. El contenido de proteínas es un 60% respecto al lomo fresco de cerdo, y aportan un 42% más de sal. En la Tabla 1 se muestra la comparación entre la composición de las
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